Учёные разработали новую диету, снижающую риск диабета на 31%

Учёные разработали новую диету, снижающую риск диабета на 31%

Испанские исследователи установили, что средиземноморская диета наиболее эффективно защищает от диабета 2 типа, если сочетать её с умеренным снижением калорийности, физической активностью и поддержкой контроля веса.

Такой подход снизил риск развития заболевания на 31%.

Исследование было проведено в рамках крупнейшего европейского проекта по изучению питания PREDIMED-Plus, в котором приняли участие более 200 учёных из 23 испанских университетов, больниц и научных центров. В исследование вошли 4746 человек в возрасте от 55 до 75 лет с избыточным весом или ожирением и метаболическим синдромом, но без диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Наблюдение длилось шесть лет.

Участников разделили на две группы. Первая придерживалась средиземноморской диеты со снижением калорийности примерно на 600 ккал в день, занималась физической активностью умеренной интенсивности — ходьбой, силовыми упражнениями и тренировками на равновесие — и получала консультации специалистов. Вторая группа придерживалась обычной средиземноморской диеты без ограничений калорий и рекомендаций по физическим нагрузкам.

За время наблюдений риск развития диабета 2 типа в первой группе был на 31% ниже. Кроме того, участники смогли эффективнее похудеть и уменьшить окружность талии: в среднем они потеряли 3,3 кг и уменьшили талию на 3,6 см. В контрольной группе эти показатели составили 0,6 кг и 0,3 см соответственно.

По оценкам исследователей, программа предотвратила около трёх случаев диабета на каждые 100 участников. Учитывая, что в настоящее время более 530 миллионов человек в мире страдают диабетом, этот эффект может иметь значительное значение для общественного здравоохранения.

«Впервые мы получили убедительные клинические данные о том, что средиземноморская диета в сочетании со снижением калорийности, физической активностью и снижением веса является эффективным инструментом профилактики диабета», — заявил один из координаторов проекта.

Авторы подчёркивают, что подход не требует крайних ограничений: он основан на привычных продуктах, постепенном снижении веса и умеренной активности, поэтому может применяться в системе первичной медицинской помощи.

PREDIMED-Plus

PREDIMED-Plus — это масштабное научное исследование, проводимое в Испании с 2013 года, которое изучает влияние низкокалорийной средиземноморской диеты в сочетании с физической активностью на сердечно-сосудистое здоровье. Исследование было задумано как продолжение проекта PREDIMED 2003 года и охватывает более 6000 участников с высоким сердечно-сосудистым риском. Хотя это и не объект культуры в прямом смысле, оно представляет собой важный вклад Испании в науку о питании и в популяризацию средиземноморской диеты, признанной ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием.